Μοναδική η βραδιά γευσιγνωσίας και οίνου στο ΔΕΚΑ all day Bar Restaurant Κοζάνης- Τα πιάτα που δημιούργησε ο chef Χατζηθεοδώρου Δημήτρης -Δείτε το βίντεο

Μερόπη Βαχτσεβάνου για το KOZANILIFE.GR

Μία μοναδική βραδιά αφιερωμένη στην αρμονία γεύσεων και οίνων διοργάνωσε το βράδυ της Πέμπτης 18 Απριλίου το ΔΕΚΑ all day Bar Restaurant, στην Κοζάνη, σε συνεργασία με το τo κτήμα Παυλίδη.

Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν συγκεκριμένες ετικέτες κρασιών του Οινοποιείου Παυλίδη και να γευτούν τα πιάτα που εμπνεύστηκε και ετοίμασε ο chef του ΔΕΚΑ Χατζηθεοδώρου Δημήτρης.

Ο ίδιος σημειώνει πως ‘οι βραδιές γευσιγνωσίες-οινογνωσίες έρχονται για να αναδείξουν τη σημασία του αρμονικού συνδυασμού φαγητού-κρασιού στη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης γαστρονομικής εμπειρίας’.