Μεσογειακή διατροφή: Μείωση έως και 25% του κινδύνου εγκεφαλικού στις γυναίκες, δείχνει νέα μελέτη
Μια σημαντική μελέτη της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή συσχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου σε γυναίκες. Τα ευρήματα υπογραμμίζουν τη σημασία των φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης, ελαιολάδου και ψαριού στη διατήρηση της εγκεφαλικής υγείας, ενώ περιορίζουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Η μεσογειακή διατροφή, γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή υγεία, φαίνεται πλέον να σχετίζεται και με σημαντική μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες.
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Neurology Open Access», όσες γυναίκες ακολουθούν πιστά το διατροφικό πρότυπο της Μεσογείου είχαν 18% χαμηλότερο συνολικό κίνδυνο εγκεφαλικού, 16% χαμηλότερο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού και 25% χαμηλότερο κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού σε σύγκριση με όσες τηρούν τη διατροφή λιγότερο πιστά.
Στη μελέτη συμμετείχαν 105.614 γυναίκες με μέσο όρο ηλικίας 53 ετών, οι οποίες δεν είχαν προηγούμενο ιστορικό εγκεφαλικού.
Οι συμμετέχουσες αξιολογήθηκαν με διατροφικά ερωτηματολόγια, τα οποία έκριναν την κατανάλωση τροφών όπως δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ελαιόλαδο, ψάρι και μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, αλλά και τη μειωμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος και γαλακτοκομικών.
Οι γυναίκες παρακολουθήθηκαν κατά μέσο όρο 21 χρόνια, και τα αποτελέσματα αναλύθηκαν λαμβάνοντας υπόψη παράγοντες κινδύνου όπως κάπνισμα, σωματική δραστηριότητα και υψηλή αρτηριακή πίεση.
Οι ερευνητές υπογραμμίζουν ότι η μελέτη δείχνει συσχέτιση και όχι αιτιώδη σχέση, αλλά τα ευρήματα ενισχύουν την επιστημονική υπόθεση ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να προστατεύει από τα εγκεφαλικά επεισόδια.
► Διαβάστε επίσης: Ελαιόλαδο: Το «μικρό θαύμα» για τον σκύλο σας – Πώς ενισχύει υγεία, τρίχωμα και ευεξία
Παράλληλα, τονίζουν ότι απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να κατανοηθούν οι μηχανισμοί πίσω από αυτή τη συσχέτιση, ενώ η αξιολόγηση των προσωπικών διατροφικών συνηθειών παραμένει κρίσιμη, καθώς βασίστηκε σε αυτοαναφερόμενα δεδομένα από τις συμμετέχουσες.
Η νέα μελέτη προσθέτει βάρος στην κατανάλωση φυσικών και ποιοτικών τροφίμων για την πρόληψη των καρδιομεταβολικών και νευρολογικών νοσημάτων και ενισχύει τη στρατηγική δημόσιας υγείας που επικεντρώνεται στην προαγωγή υγιεινής διατροφής και ενεργού τρόπου ζωής για τις γυναίκες κάθε ηλικίας.
