Το μικρό λάθος στο πλυντήριο πιάτων που επηρεάζει καθαριότητα και ασφάλεια – Κι όμως, υπάρχει σωστός τρόπος

Η σωστή διάταξη των μαχαιροπίρουνων στο πλυντήριο πιάτων παίζει σημαντικό ρόλο στο πόσο καθαρά βγαίνουν, αλλά και στο πόσο ασφαλής είναι η χρήση της συσκευής. Δεν πρόκειται απλώς για θέμα συνήθειας, αλλά για παράγοντα που επηρεάζει την απομάκρυνση των υπολειμμάτων τροφών και τη μακροχρόνια αντοχή των σκευών.

Πολλοί αναρωτιούνται αν πρέπει να τα βάζουν με τη λαβή προς τα κάτω για καλύτερο πλύσιμο ή με το επάνω μέρος προς τα κάτω για αποφυγή τραυματισμών. Η απάντηση βρίσκεται στον τρόπο λειτουργίας των πλυντηρίων πιάτων, τα οποία καθαρίζουν με πίδακες ζεστού νερού υπό πίεση που φτάνουν στα σκεύη από διαφορετικές κατευθύνσεις.

Επειδή τα μαχαιροπίρουνα είναι μικρά και συχνά κολλάνε μεταξύ τους, η σωστή τοποθέτηση βοηθά το νερό και το απορρυπαντικό να φτάνουν σε κάθε επιφάνεια. Οι ειδικοί και οι κατασκευαστές συσκευών συμφωνούν πως, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι προτιμότερο το μέρος που χρησιμοποιείται στο φαγητό να κοιτάζει προς τα κάτω, ώστε να καθαρίζεται καλύτερα.

Για λόγους ασφαλείας, τα μαχαίρια πρέπει να μπαίνουν πάντα με τη λεπίδα προς τα κάτω, ιδιαίτερα σε σπίτια με παιδιά.

Μια πιο ισορροπημένη πρακτική είναι να τοποθετούνται κάποια μαχαιροπίρουνα με διαφορετικό προσανατολισμό, ώστε να μην ακουμπάνε μεταξύ τους. Έτσι βελτιώνεται το πλύσιμο και διευκολύνεται και το στέγνωμα.

Στα νεότερα πλυντήρια που διαθέτουν ξεχωριστό συρτάρι για μαχαιροπίρουνα, η καλύτερη λύση είναι να μπαίνουν οριζόντια και ξεχωριστά, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, για μέγιστη καθαριότητα και ασφάλεια.