Μπισκότα με 3 υλικά: Η πιο απλή και λαχταριστή λύση για κάθε περίσταση (vid)
Συνταγή για εύκολα μπισκότα. Φτιάξτε την πιο εύκολη ζύμη για μπισκότα με σοκολάτα που υπάρχουν και θα τα λατρέψετε!
Αυτά τα μπισκότα με μόλις τρία υλικά είναι η ιδανική επιλογή για όποιον θέλει κάτι γλυκό, γρήγορο και χωρίς κόπο.
Συνδυάζουν την πλούσια γεύση της πραλίνας φουντουκιού με τη δομή που δίνουν τα αυγά και το αλεύρι, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά. Είναι ιδανικά για συνοδευτικό σε καφέ, για σνακ στο σχολείο ή ακόμα και για γιορτινές περιπτώσεις.
Χωρίς μίξερ, χωρίς περίπλοκα υλικά, αυτά τα μπισκότα προσφέρουν απόλαυση σε χρόνο μηδέν, με τη σπιτική φροντίδα που κάνει τη διαφορά. Μια συνταγή που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.
Είναι μία πρόταση του διάσημου σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε σε ένα μπολ την πραλίνα φουντουκιού μαζί με τα αυγά και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να σχηματιστεί μία ζύμη.
Καλύπτουμε το μπολ με μία μαγειρική μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 10′.
Χωρίζουμε την ζύμη μας σε κομμάτια 30 γρ. το καθένα.
Πλάθουμε το κάθε κομμάτι σε σχήμα μπαλίτσας με τα χέρια και τοποθετούμε πάνω σε ταψί που έχει στρωμένη λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 10′-15′.
