ΚρήτηΤοπικές Είδησης

«Δια βίου μάθηση το μυστικό ποιότητας του ελαιόλαδου»

Ειρήνη Χουδετσανάκη: «Απόφαση μας ήταν να τρέξουμε εμείς τις εξελίξεις»

Την αδιαπραγμάτευτη θέση προστασίας της ποιότητας των Κρητικών Προϊόντων μέσω του AREPO, την κατοχύρωση τους μέσω των Γεωγραφικών Ενδείξεων, την ενεργοποίηση κατά κόρον των Επιστημονικών Φορέων, την αλλαγή νοοτροπίας των παραγωγών αναφορικά με την παραγωγή και διαχείριση – προώθηση τους  μέσω της συνεχούς εκπαίδευσης, ενημέρωσης, εκφράζει μέσω του Ράδιο 98.4 η Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα Ειρήνη Χουδετσανάκη – Γιακουμάκη.

 

Στο πλαίσιο αυτό συγκαταλέγεται κι η ενημερωτική εσπερίδα που διοργανώνεται το απόγευμα στα Χανιά από την Περιφέρεια Κρήτης για το παρθένο ελαιόλαδο με θέμα: «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti», ο πράσινος χρυσός του νησιού μας».

Στόχος η ανάδειξη και η προώθηση του , των ιδιαίτερων ποιοτικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του αλλά και η βελτίωση της τεχνογνωσίας σε όλα τα στάδια παραγωγής και τυποποίησής του, με τη συμμετοχή ειδικών του χώρου.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button