Αν ψάχνεις για μια δροσερή λιχουδιά που φτιάχνεται αμέσως, αυτή η συνταγή είναι για σένα — κράτησέ τη τώρα!
Το παγωτό δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο. Είναι μια στιγμή ανεμελιάς, ένα flashback στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και στα παιδικά απογεύματα γεμάτα γέλια. Είτε το προτιμάς γεμάτο σοκολάτα είτε με φρουτένια αίσθηση, έχει μια μαγική ικανότητα να φτιάχνει τη διάθεσή σου – ακόμα και μετά από μια κουραστική μέρα.
Κι η καλύτερη είδηση; Δεν χρειάζεσαι ούτε εξοπλισμό ούτε περίπλοκα υλικά. Αυτή η πανεύκολη συνταγή για παγωτό μπανάνα φτιάχνεται με μόλις δύο υλικά και μέσα σε λίγα λεπτά! Το πιθανότερο είναι πως τα έχεις ήδη στην κουζίνα σου. Είναι λαχταριστό, φυσικό και το φτιάχνεις χωρίς παγωτομηχανή.
Συνταγή για παγωτό μπανάνα
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 4 ώριμες μπανάνες (κομμένες σε φέτες και κατεψυγμένες)
- 1/4 φλιτζάνι σταγόνες κουβερτούρας ή μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση:
1) Βάλε τις κατεψυγμένες φέτες μπανάνας σε μπλέντερ ή πολυκόφτη.
2) Χτύπα μέχρι να γίνει κρεμώδης, σαν παγωτό (ίσως χρειαστεί να σταματάς και να ανακατεύεις ανά διαστήματα).
3) Πρόσθεσε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακάτεψε ελαφρώς.
4) Απόλαυσέ το αμέσως σαν soft serve ή βάλε το στην κατάψυξη για 1–2 ώρες αν το θες πιο “σφιχτό”.
